PRODUCTOS ELABORADOS
Procesados y envasados en nuestras instalaciones
ELABORACIONES DE PESCADOS DE LA IGLESIA
En nuestra empresa, no solo contamos con dos puestos en el los mercados centrales de pescados de Mercamadrid, si no también con más de 500 m2 de salas de refrigeración, congelación, elaboración y envasado, situadas en Fuenlabrada.
En nuestras instalaciones elaboramos entre otros, rejos de pota, voladores, huesos de rape y nuestra receta secreta de caella en adobo (la caella es un tipo de tintorera), elaborada y en envasada en atmósfera controlada y con termosellado, lista para cocinar!!
Igualmente, los pescados en congelación Shasimi, se sirven en cajas de polietileno, en lomos o fileteado, de peso variable embolsado o envasado al vacío.
REJOS DE POTA
HUESOS DE RAPE
CAELLA ADOBADA
